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しあわせ米
しあわせ米農薬・肥料を一切使用せず、自然を尊び、自然に沿って栽培した『しあわせ米』。種籾は自家採種。育苗から収穫まで、土に混ぜるのはその土地の稲わらだけ。土が本来持つ力に...
続きを読むあまざけ
あまざけ自家採種した種籾から、農薬・肥料を使用せずに栽培した『しあわせ米』からできた「しあわせ米のあまざけ」です。多くの甘酒で”乾燥糀“が使われることの多いなか、糀にも『...
続きを読む米粉
しあわせ米の米粉『しあわせ米』を精米して気流粉砕によりちりぢりこなごなにした微細粒の米粉です。小麦粉の代わりにパンやお菓子作りに使うともちもちとした食感に焼いたり...
続きを読む玄米ぽんせんべい
玄米ぽんせんべい無農薬・無肥料で育った『しあわせ米』の玄米と、大分県産の自然海塩「なずなの塩」だけでほんのり優しい塩味に仕上げました。さくさく軽い食感で口どけもなめらかで...
続きを読むしあわせ米の米糀
しあわせ米の米糀しあわせ米の米糀(塩どめ)農薬・肥料を一切使用せず、自然を尊び、自然に沿って栽培した『しあわせ米』。種籾は自家採種。育苗から収穫まで、土に混ぜるのはその土...
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